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AZIENDE
E PRODOTTI
International Icewines Festival di Donna Sommelier
Degustazioni per inserire il Piemonte tra le esclusive
aree produzione degli Icewines
Si è aperto mercoledì 12 dicembre con degustazione
di “vini del ghiaccio”dal mondo in abbinamento con le eccellenze
gastronomiche della nostra Regione, l’International Icewines Festival
di Donna Sommelier in collaborazione con gli Assessorati al Turismo e
all’Agricoltura della Regione Piemonte, del Comune di Chiomonte,
e Uncem Piemonte e con il patrocinio della Comunità Montana Alta
Valle di Susa, presso la sede del Circolo dei Lettori in Torino.
L’evento è stato ideato per lanciare il Piemonte tra le limitate
aree del mondo produttrici dei rari e pregiati Icewines, festeggiare la
vendemmia “ghiacciata” e inaugurare la “vigna di Donna
Sommelier” nei filari più alti del Piemonte.
La manifestazione prevede diversi eventi a corredo dell’iniziativa:
Il 13 e 14 dicembre educational tours per giornalisti e delegazioni estere,
per far conoscere ed apprezzare il territorio del Piemonte, della Valle
di Susa e di Torino le attrazioni turistiche e le tipicità uniche,
le eccellenze e le conoscenze dei produttori.
Dal 15 dicembre al 15 gennaio degustazioni guidate di San Sebastiano,
il vino del ghiaccio di Chiomonte –CMAVS e dei più pregiati
Icewines del mondo.
Visite guidate alla “Vigna di Donna Sommelier”, un vigneto
nato con intento benefico. Il ricavato del vino del ghiaccio prodotto
da queste viti sarà devoluto ad iniziative solidali. Visite ai
vigneti e alle cantine delle aziende produttrici del San Sebastiano.
18 gennaio giornata di studio internazionale sugli Icewines ed Eisweine
dal mondo“La montagna e i suoi frutti” con relatori internazionali
e stampa estera, presentazione d’interventi sulla viticoltura di
montagna, le produzioni e le tecniche per il rilancio delle tradizioni
e tipicità autoctone.
19 gennaio educational tour per stampa ed operatori. L’attrazione
sarà il S. Sebastiano, vino del ghiaccio della Comunità
Montana Alta Valle di Susa, innovativa realtà enologica ideata
da Donna Sommelier nei vigneti di Chiomonte.
Gigi Pellissier
DONNA SOMMELIER EUROPA
Info e prenotazioni
Segreteria cell. 340 94 63 433.
E-mail: info@donnasommelier.it
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