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AZIENDE
E PRODOTTI
Farmer’s Market
Dal gennaio 2008 al via anche in Italia i mercati degli agricoltori.
Con l'emanazione del Decreto da parte
del Ministero dellePolitiche Agricole, in vigore dal 1 gennaio 2008, i
mercati,sviluppatisi già da qualche tempo nel mondo e noti con
il termine farmer's market, presto si svilupperanno anche in Italia. Il
Decreto permette lo sviluppo di circa 100 mercatini nelle
città italiane entro il 2008 per arrivare, nel 2010, a 400-500
mercati attivi, per un totale di 6000-8000 imprese agricole coinvolte.
La vendita diretta presso il mercato accorcia la filiera comportando un
rapporto diretto produttore-consumatore con il conseguente abbassamento
dei prezzi. Inoltre la vendita degli imprenditori agricoli nei mercati
della propria zona garantisce al consumatore un prodotto fresco, di qualità
e del territorio.
Il sito www.farmersmarket.it
è il portale dedicato ai mercati degli agricoltori: mercati riservati
all'esercizio della vendita diretta da parte degli imprenditori agricoli.
Dall'inizio di quest'anno il portale FarmersMarket.it ha avuto un notevole
incremento di visite e molti utenti si sono dimostrati entusiasti dell'iniziativa
e contribuiscono tuttora al crescere della comunità di FarmersMarket.it.
Ciò evidenzia l'interesse del consumatore verso queste tematiche
soprattutto in un periodo in cui il caro prezzi influisce sempre più
sulla busta paga. Punto di forza del portale è il database dei
farmer's market. Cliccando sulla cartina dell'Italia presente sulla home
page o utilizzando l'apposito menù a tendina, è possibile
visualizzare, regione per regione, tutti i farmer's market d'Italia. Il
portale presenta inoltre una descrizione su cosa sono i farmer's market,
la normativa di riferimento ed i canali di vendita in azienda. Vi sono
anche un'area forum, blog, newsletter, FAQ, glossario e servizi. (d.g.)
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