AZIENDE E PRODOTTI

UN MALIZIOSO INTRIGANTE SLOGAN RILANCIA L’IMMAGINE DEL CASERA

Nei giorni scorsi è avvenuta la presentazione della nuova campagna advertising del CTCB di Sondrio per il rilancio dell'immagine del Valtellina Casera Dop. Felicemente maliziosa l’headline: "Lo facciamo tutti i giorni...e ci viene bene". Budget modesto, solo 120mila €, che tuttavia ha scatenato la creatività di una piccola agenzia valtellinese la quale ha realizzato servizi fotografici, uno spot di 30 secondi, pagine pubblicitarie e tutto il materiale consono alla campagna, tutto prodotto come si suol dire “in casa”, con testimonial valtellinesi autentici, credibili ed efficaci. Insomma, restando nell’ambito pubblicitario si può affermare che anche l’osservatore più superficiale potrà cogliere l’autenticità dei personaggi, dell’habitat e del messaggio. Così come è autentico e genuino il prodotto che si è inteso evidenziare. Il presidente del Consorzio, Adriano Zamboni, ha sottolineato l'importanza che questo antico formaggio (risale al '500) riveste nell'economia locale, fondamentale per la produzione dei caseifici di fondovalle. "L'obiettivo che ci proponiamo è di raggiungere attraverso questa nuova campagna - ha chiarito il direttore del Consorzio, Davide Pozzi - è quello di raccontare un prodotto, che fa parte ovviamente della tradizione gastronomica valtellinese, ma offre anche tanti spunti per un uso diversificato in cucina e sulle tavole dei consumatori d’ogni dove". La controprova è dimostrata da un ricco ancorché pratico ricettario studiato appositamente e distribuito gratuitamente nei punti di vendita, sia della Gdo sia tradizionali , prevalentemente, per ora, in Lombardia, che risulterà ricco di suggerimenti per piatti stuzzicanti e dedicati adatti a tutti. Giusto infatti ricordare che il Casera è stato inserito nelle diete di pazienti che sono costretti a seguire un rigido regime alimentare. (g.c.)