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AZIENDE
E PRODOTTI
L'acqua minerale crea anche occupazione
Il 37% degli italiani beve esclusivamente acqua minerale, preferita prevalentemente
per il gusto gradevole (55%) e per le proprietà benefiche per la
salute (52%). Lo rilevano i dati Eurisko dedicati all'acqua minerale che
in Italia conta 431 sorgenti differenti, con maggior concentrazione in
Piemonte, Toscana e Lombardia. Ma l'acqua minerale crea anche occupazione:
lo sottolinea il Gruppo Sanpellegrino che ha commissionato all'Istituto
Althesys lo studio "Creare valore condiviso per far crescere l'Italia".
Considerando tutti gli attori della filiera di Sanpellegrino, rileva lo
studio, il valore creato nel 2012 in Italia è 1,1 miliardi di euro,
pari a circa lo 0,10% della produzione industriale nazionale e a 2,4 volte
il fatturato stesso di Sanpellegrino in Italia (465 milioni di euro).
Il dato - fa sapere Sanpellegrino - si compone del valore aggiunto generato
dai fornitori del Gruppo (agricoltura, industria e servizi), pari a 208
milioni di euro, da Sanpellegrino stesso, pari a 448 milioni di euro,
dal sistema logistico, pari a 77 milioni euro, e dai canali distributivi,
pari a 371 milioni di euro.
La filiera coinvolge circa 4.550 aziende che, nel corso del 2012, hanno
portato occupazione a 7.000 persone in Italia, pari allo 0,17% degli impiegati
nell'industria italiana. Quasi 1.600 sono i dipendenti diretti di Sanpellegrino
e ciò significa che, per ciascuno di loro, sono stati creati 3
posti di lavoro. Infine, nel corso del 2012 in Italia, il gruppo ha portato
una contribuzione fiscale pari a 390 milioni di euro. ( www.adnkronos.com)
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