AZIENDE
E PRODOTTI
Canada approva produzione commerciale uova
di salmone Ogm
Concesso permesso ad azienda statunitense
Il paese ha approvato la produzione di
uova di salmone geneticamente modificato su scala commerciale nella propria
nazione. Lo riferisce il quotidiano inglese Guardian.
Il ministero dell'Ambiente canadese sul Canada Gazette ha affermato di
aver concesso ad una società statunitense di biotecnologia- l'AquaBounty
Technologies Inc.- il permesso di esportare fino a 100.000 uova di pesce
OGM all'anno da una stazione di covatura artificiale sull'Isola del Principe
Edoardo, a nord della Nuova Scozia. Con la decisione di Ottawa per la
prima volta un governo ha dato il via libera alla produzione su scala
commerciale di un alimento che implichi animali geneticamente modificati.
Il governo canadese tuttavia ha sottolineato che non ci sarà vendita
immediata o consumo di uova di salmone Ogm in Canada.
"Ci sono misure rigorose per prevenire il rilascio di questa tipologia
di pesce nella catena alimentare", ha commentato un portavoce del
ministero dell'Ambiente. "In Canada, non sono attualmente riconosciuti
ai fine del consumo umano alcun pesce o uova geneticamente modificato".
La scelta, seppure con limitazioni, rappresenta una grande vittoria per
l'AquaBounty che ha combattuto 20 anni per portare il salmone OGM sulle
tavole americane. "Questa è una pietra miliare nei nostri
sforzi per rendere il salmone AquAdvantage disponibile per la produzione
commerciale", ha detto in una dichiarazione l'amministratore delegato
dell'azienda Ron Stotish. (www.ansa.it)
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