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AZIENDE
E PRODOTTI
Canada: via libera alla produzione di uova
di salmone GM
Le autorità canadesi hanno dato il via libera alla produzione su
scala commerciale di uova di salmone GM. È stata data, infatti,
l’autorizzazione ad importare dagli USA (dalla compagnia AquaBounty)
fino a 100.000 uova di salmone GM all'anno. Attraverso l’introduzione
dei geni di altri due pesci all’interno delle uova del salmone dell’Atlantico,
quest’ultimo impiegherebbe per la crescita la metà del tempo
rispetto alla controparte tradizionale.
La Food and Drug Administration (FDA) statunitense aveva dato, alla fine
dello scorso anno, il via libera alla commercializzazione, negli USA,
di cibi contenenti salmone GM . (www.aiol.it)
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