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AZIENDE
E PRODOTTI
Nasce la bandiera del riso europeo
Vercelli
è la capofila del progetto Eu-Rice, ovvero European network of
rice production area, una sorta cioè di subregione dell'Europa,
che riunisce gli Stati che sono accomunati da interessi analoghi e conservazione
della biodiversità riunite sotto una sola bandiera.
Cinque sono i Paesi membri: Italia, Spagna, Portogallo, Bulgaria, Grecia.
Per quattro giorni, dal 22 al 25 febbraio, una cinquantina di delegati
(produttori e operatori del settore) provenienti da queste aree, arriveranno
in Piemonte per il meeting conclusivo del progetto, avviato nel 2010.
Attraverso Eu-Rice - ha dichiarato l'assessore provinciale all'Agricoltura,
Davide Gilardino - siamo riusciti a costruire una rete di queste zone
risicole, ponendo le basi per progetti di sviluppo e strategie di azione
a lungo termine".
Finanziato dall'Unione europea, il progetto mette a confronto sistemi
produttivi, esperienze, problemi, strategie di sviluppo. Per quanto riguarda
i partner italiani significativa la collaborazione con l'Anga, Giovani
di Confagricoltura Vercelli e l'Associazione Risicoltori Piemontesi.
Quattro i focus: gestione della risorsa acqua, gestione dell'ambiente,
marketing e promozione, risorse umane e nuove tecnologie. La prossima
quattro giorni piemontese sarà anche un momento per un confronto
sul futuro della risicoltura in Europa, grazie all'intervento di Paolo
Carrà, presidente Ente nazionale Risi. (www.risoitaliano.org)
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