AZIENDE
E PRODOTTI
Per la prima volta in Italia i vini brasiliani illuminano la notte
di Torino -
Os vinhos brasileiros iluminam na Itália a noite do Piemonte
Il Brasile
sta producendo degli ottimi vini e si è presentato per la prima
volta in degustazione ufficiale in Italia ad un pubblico composto di giornalisti,
professionisti, operatori del settore ed importatori.
O Brasil está produzindo alguns ótimos vinhos e se apresentou pela primeira vez em degustação oficial na Itália à um público composto por jornalistas, profissionais, operadores do setor e importadores.
Dopo il successo della degustazione di Roma del 1 giugno 2009 riservata a 12 importanti e selezionati giornalisti di settore italiani, i grandi vini brasiliani di qualità si sono presentati, ottenendo uno strepitoso successo, in Piemonte a Torino nella serata di martedì 16 giugno 2009 nella stupenda sala da degustazione del Centro Congressi Glis di San Mauro Torinese.
Após o sucesso da degustação
de Roma, do dia 1 de junho de 2009, reservada à 12 importantes
e selecionados jornalistas italianos do setor, os grandes vinhos brasileiros
de qualidade se apresentaram, obtendo um esplêndido sucesso, no
Piemonte em Turim – pátria do Barolo e capital do vinho de
qualidade italiano e mundial – na noite de terça-feira, 16
de junho de 2009, na estupenda sala de degustação do Centro
de Congressos Glis de São Mauro Torinese.
La degustazione è stata organizzata dalla FISAR – Federazione
Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori Piemonte Torino, dall’ASA
– Associazione Stampa Agroalimentare Italiana con il contributo
di ENOLAB, laboratorio di analisi enologiche di Flores da Cunha –
RS – Brasil.
A degustação foi organizada
pela FISAR – Federação Italiana Sommelier Albergadores
e Restauradores, pela ASA – Associação Imprensa Agroalimentar
Italiana com a contribuição do ENOLAB, laboratório
de análises enológicas de Flores da Cunha – RS –
Brasil.
I vini
sono stati selezionati personalmente in Brasile da Roberto Rabachino,
grande conoscitore dei vini brasiliani con la collaborazione del brasiliano
Jefferson Sancineto Nunes, direttore di ENOLAB e istruttore tecnico scientifico
dei corsi internazionali per sommelier in Brasile.
I vini sono stati richiesti dai selezionatori, portati in Italia personalmente
da Roberto Rabachino e gentilmente offerti dalla aziende produttrici brasiliane.
Os vinhos foram selecionados pessoalmente
no Brasil pelo Presidente da ASA - Associação Imprensa Agroalimentar
Italiana Roberto Rabachino grande conhecedor dos vinhos brasileiros com
a colaboração do enólogo brasileiro Jefferson Sancineto
Nunes, diretor do ENOLAB e instrutor técnico dos cursos para sommelier
internacional no Brasil.
Os vinhos foram solicitados pelos selecionadores e gentilmente oferecidos
pelas empresas produtoras brasileiras e trazidos à Itália
pessoalmente por Roberto Rabachino.
La degustazione, guidata ed effettuata da Roberto Rabachino, è
stata preceduta da una presentazione in slide del Brasile enologico con
dati estrapolati dal sito di IBRAVIN – Istituto Brasileiro do Vinho
e con immagine fotografiche e cartine geografiche delle zone del vino
brasiliano.
A degustação, guiada e efetuada por Roberto Rabachino, foi precedida por uma apresentação em slide do Brasil enológico com dados extrapolados do site do IBRAVIN - Instituto Brasileiro do Vinho e com imagens fotográficas e mapas geográficos das zonas produtoras do vinho brasileiro.
I vini degustati, che hanno incontrato l’unanime consenso da parte di tutti i 46 degustatori invitati e un grande e prolungato applauso finale, sono stati (in sequenza di servizio):
Chardonnay - Gran Reserva
Casa Valduga - Bento Gonçalves - RS - Brasil
Vendemmia 2008
Rosè TAIPA
Azienda Pericò - Sao Joaquin - SC - Brasil
Vendemmia 2008
Merlot - Gran Reserva
Azienda Boscato - Nova Padua - RS - Brasil
Vendemmia 2005
Cabernet Sauvignon e Merlot - Lote 43 Gran Reserva
Azienda Miolo - Vale dos Vinhedos - RS - Brasil
Vendemmia 2005
Presente alla degustazione il brasiliano di Porto Alegre Mou Regis Sperb importatore e distributore in Italia della Cachaça Weber Haus e il famoso enologo italiano Lorenzo Zonin in rappresentanza della Miolo Wine Group.
Os vinhos degustados, que obtiveram um unânime consenso por parte dos 46 degustadores convidados e um grande e prolongado aplauso ao final da degustação foram: (na sequência do serviço):
Rose TAIPA
Vinícola Pericò - São Joaquim - SC - Brasil
Safra 2008
Chardonnay - Gran Reserva
Casa Valduga – Vale dos Vinhedos - Bento Gonçalves - RS -
Brasil
Safra 2008
Merlot - Gran Reserva
Vinícola Boscato - Nova Pádua - RS - Brasil
Safra 2005
Cabernet Sauvignon e Merlot - Lote 43
Vinícola Miolo - Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves
- RS - Brasil
Safra 2005
Presentes à degustação
o brasileiro de Porto Alegre Mou Regis Sperb importador e distribuidor
na Itália da Cachaça Weber Haus e o famoso enólogo
italiano Lorenzo Zonin representante da Miolo Wine Group.
Il servizio dei vini è stato affidato alla professionalità
dei sommelier professionisti della FISAR – delegazione del Piemonte
Torino.
O serviço dos vinhos foi confiado
à profissionalidade dos sommeliers profissionais da FISAR –
delegação do Piemonte Turim.
Tutti i partecipanti hanno espresso il desiderio di visitare il Brasile
del vino e di poter vedere distribuiti i vini brasiliani in Italia ( attualmente
i vini degustati non sono commercializzati in Italia e per questo motivo
le etichette dei vini sono visibili)
Todos os participantes expressaram
o desejo de visitar o Brasil do vinho e de poder ver distribuídos
os vinhos brasileiros na Itália.
Ufficio Stampa Nazionale FISAR