La Masardona, storica insegna napoletana celebra ottant’anni di attività e di impresa orgogliosamente familiare. Non solo pizza, ma un’icona life-style che oggi unisce generazioni di persone di ogni età e provenienza. Infatti Masardona è una storia di famiglia che attraversa quattro generazioni, un viaggio che parte dalla Napoli del dopoguerra e arriva fino ai grandi eventi internazionali.
Da quattro generazioni, i Piccirillo sono la pizza fritta a Napoli. Una storia che inizia nell’aprile del 1945, quando Anna Manfredi, nonna di Vincenzo Piccirillo, detta la masardona, cucinava pizze fritte per strada, fuori la porta di casa, a pochi passi dalla stazione ferroviaria, dove ancora oggi c’è l’Antica Friggitoria Masardona, prima e storica sede.
A raccogliere il suo testimone furono la nuora Carmela Pintauro e il figlio Salvatore Piccirillo, genitori di Enzo che, tra il 1975 e il 1980, trasformarono un deposito di loro proprietà nell’attuale sede storica, portando la pizza fritta da una dimensione domestica a una vera attività commerciale. Con la terza generazione, quella di Enzo Piccirillo, Masardona compie un passo decisivo verso la notorietà: a partire dagli anni 2000, grazie alle collaborazioni con chef stellati, Enzo rivaluta la pizza fritta, elevandola da specialità di quartiere a eccellenza gastronomica riconosciuta in tutta Napoli e oltre. L’evoluzione continua con la quarta generazione: il 25 marzo 2018 il primo figlio di Enzo, Salvatore Piccirillo apre la sede di Piazza Vittoria, nel salotto di Napoli, segnando l’ingresso di Masardona nel mondo degli eventi e del catering. A settembre 2020, il fratello Cristiano Piccirillo inaugura la sede di Roma, introducendo nel menu la pizza napoletana al forno accanto alla storica pizza fritta.
I festeggiamenti per gli ottant’anni iniziano giovedì 20 marzo in piazza San Pasquale a Chiaia – dalle ore 18:00 alle 21:00 – con Napoli 24 Carati: una mostra fotografica, un talk, un live cooking e un Dj set.
Per l’occasione viene presentato anche il re-branding curato dall’agenzia Bread And Network: una nuova identità visiva, più forte e distintiva, in continuità con la sua storia che viene sottolineata dal payoff “La Pizza Fritta dal 1945”, parte integrante del marchio a evidenziare il ruolo di Masardona come la mamma della pizza fritta, punto di riferimento della tradizione gastronomica partenopea.
MASARDONA NAPOLI- Via Giulio Cesare Capaccio, 27
MASARDONA NAPOLI- P.zza Vittoria, 5
MASARDONA ROMA P.zza dell’Oro, 6
