Si è conclusa nei giorni scorsi la sesta edizione di Sciocola’, l’evento più dolce dell’anno dedicato al cioccolato artigianale tra le vie del centro di Modena. Oltre 100 eventi in tre giorni tra spettacoli, animazione, incontri culturali, degustazioni e showcooking.
Sono stati 130 mila i visitatori che hanno passeggiato per i 120 stand, accompagnati da melodie che hanno spaziato dalla classica al jazz, grazie a concerti e performance dal vivo e che hanno accompagnato ogni morso di cioccolato artigianale: dal fondente, al rosa passando per il cioccolato bianco e quello al latte.
La manifestazione, ad ingresso gratuito, è promossa da CNA Modena (Confederazione Nazionale dell’Artigianato e della Piccola e Media Impresa), organizzata da SGP Grandi Eventi in partnership con Acai, con il contributo e patrocinio del Comune di Modena e della Regione Emilia-Romagna e con il contributo della Camera di Commercio di Modena.
Questa sesta edizione di Sciocola’ è stata un omaggio al gusto, con una dedica a Massimo Bottura: la scultura a grandezza naturale realizzata dal maestro cioccolatiere Mirco Della Vecchia (foto sotto). Ospiti d’onore anche alcuni grandi nomi della pasticceria, tra cui l’ineguagliabile Iginio Massari e Giacomo Bellantoni, giovane artista del cioccolato.
“Sciocolà ha conquistato Modena attirando tantissime persone, e tra di loro molti sono i turisti, con una proposta bella, coinvolgente e di qualità” – dichiara Massimo Mezzetti Sindaco di Modena – Il nostro centro storico si presta particolarmente a essere conquistato da questa dolce invasione e sottolineiamo anche la presenza di artigiani tra i più eccellenti in Italia. Avanti, quindi, con una manifestazione che fa bene alla nostra città e continueremo a supportare con convinzione.”
Claudio Medici, Presidente Cna Modena si è espresso con soddisfazione: “Credo che questa sesta edizione di Sciocolà sia andata oltre ogni aspettativa, fatto che rappresenta motivo di orgoglio per Cna. Sette anni fa, compreso l’anno di stop determinato dalla pandemia, abbiamo fortemente creduto nelle potenzialità di questo progetto. Ora che Sciocolà si è definitivamente affermato tra le più importanti manifestazioni nazionali dedicate all’arte cioccolatiera, possiamo dire di avere avuto ragione.”
“Sciocolà ogni anno riesce a stupire e Modena non tradisce le aspettative per questa manifestazione che si conferma leader tra gli eventi dedicati al cioccolato artigianale – spiega Stefano Pelliciardi, di SGP Grandi Eventi, organizzatore di Sciocola’ – Sciocola’ ha superato se stessa quest’anno sia come numeri, con oltre 120 stand, 100 eventi e 130 mila visitatori. Questo è merito dell’operazione sinergica tra Comune di Modena, Camera di Commercio, Regione Emilia-Romagna, Cna, ACAI e i soggetti istituzionali come la Lambruscolonga, Visit Modena, Modena Amore Mio, Modena a Tavola e Modena Tour, che hanno fatto rete per creare un grande evento di marketing territoriale. Visti gli ottimali risultati di questa edizione, il prossimo anno la vera sfida sarà creare una kermesse ancora più performante e stimolante, e per questo siamo già al lavoro, perché questa città merita un evento degno del suo nome”.
