APPUNTAMENTI CON L'AGROALIMENTARE
Ottobre 2017

28 settembre – 1 ottobre. I Primi d’Italia
Nel centro storico di Foligno (PG) pasta, riso, zuppe, gnocchi, polenta ma anche i prodotti agroalimentari indispensabili per la creazione di un gustoso primo, sono i protagonisti della maratona culinaria più appetitosa d’Italia. Quattro giorni all’insegna di degustazioni continuative, lezioni di cucina, dimostrazioni di grandi Chef, produzioni alimentari di qualità, ma anche momenti di spettacolo e di intrattenimento. Info: Ufficio comunicazione Epta Confcommercio Umbria 0755005577 – press@eptaeventi.it -

29 settembre – 15 ottobre. Sagra dell’Anguilla
Il simbolo della cultura gastronomica della città di Comacchio (FE) e del suo territorio viene celebrato con la 19esima edizione e un programma ricco di degustazioni, escursioni tra i canali e la natura rigogliosa di specchi d’acqua ed uccelli rari del Delta del Po, attività dimostrative di pesca dell’anguilla e tante gustose ricette attendono i buongustai per 3 weekend d’autunno. Info e prenotazioni: Consorzio Visit Ferrara - Tel. 0532 783944, 340 7423984
E mail: assistenza@visitferrara.eu - Sito web: www.visitferrara.eu - Ufficio Stampa: Ella Studio - Tel. 0521 336376

30 settembre – 1 ottobre. GUSTI.A.MO.17
A Modena, sabato 30 settembre un convegno la mattina alla Camera di Commercio di Modena sul tema del cibo come forma d’arte ed il main event in Piazza XX settembre con showcooking, gazebi con i Consorzi e degustazione di prodotti tipici. Domenica 1 ottobre attività al mattino con la fattoria dei 5 sensi e la Cooperativa La Lumaca, laboratori per bambini con i ragazzi della Scuola Alberghiera Spallanzani e laboratorio del Tortellino con le sfogline della Associazione La San Nicol. Inoltre, possibilità di visitare le strutture aperte sul territorio con il “Passaporto del Gusto” con accesso presso i produttori inseriti negli appositi percorsi di degustazione. Ufficio Stampa Marte Comunicazione – Marzia Morganti marzia.morganti@gmail.com; Niccolò Tempestini ntempestini@gmail.com

1 ottobre. Grapperie aperte
Grappa & Frutta, questo il tema conduttore della XIV edizione in programma nelle distillerie di tutta Italia. Un appuntamento quello con la giornata organizzata dall'Istituto Nazionale Grappa, che si rinnova ancora una volta per dare la possibilità a tutti gli appassionati dell'acquavite di bandiera di entrare nelle stanze segrete della distillazione, di assaggiare le molteplici varianti della grappa e di conoscere ciascuna di esse più a fondo. Ufficio stampa Istituto Nazionale Grappa press@istitutograppa.org - Marte Comunicazione info@martecomunicazione.com
 - marzia.morganti@gmail.com;
ntempestini@gmail.com

7-10 ottobre. Festival della Gastronomia
A Roma, presso le Officine Farneto in Via dei Monti della Farnesina 77, una manifestazione che è diventata un vero e proprio contenitore di vari eventi. In programma: Premio Miglior Chef Emergente d’Italia, selezione del Centro, selezione del Sud e Finalissima; Premio Miglior Pizza Chef d’Italia, selezione del Centro, selezione del Sud e Finalissima; Premiazione dei Ristoranti e degli Alberghi della Guida Touring; TerreBio,  rassegna dei migliori produttori biologici d’Italia; Vitigno Italia, vini autoctoni d’Italia, anteprima d’autunno a Roma; 50 Best Pizza International, incontro al vertice tra la pizza di Roma e quella del Mondo; Emergente Sala. E ancora: Le Migliori Botteghe di Roma; Le grandi bollicine di Luca Boccoli - Ufficio Stampa Witaly srl ufficiostampa@witaly.it

7 ottobre – 3 dicembre. Törggelen in Alto Adige
Un'antica usanza dei contadini dell'Alto Adige, oggi ancora viva e aperta anche ai turisti. La tradizione vuole che, tra i primi di ottobre e l'inizio dell'avvento, si giri per i masi, i cosiddetti Buschenschänke, per assaggiare il vino novello di loro produzione accompagnato dai tipici piatti autunnali per finire con frittelle dolci e caldarroste, mangiate nel calore della Stube davanti a un buon bicchiere di vino. Info ed elenco masi partecipanti: https://www.suedtirol.info/it/esperienze/enogastronomia/toerggelen

7-8 ottobre. Festival nazionale di cucina per bambini
A Modena decine gli eventi, gli stand e i laboratori in programma: grandi chef come Ascanio Brozzetti, Franco Aliberti, Carlo Alberto Borsarini insegneranno ai piccoli cuochi a cucinare numerose ricette, dagli antipasti ai dolci. L'appuntamento è presso il club la Meridiana, alle porte della città. Parte del ricavato andrà a Dynamo Camp, un luogo di vacanza per bambini con gravi patologie. Il prezzo del biglietto varia a seconda delle attività a cui si sceglie di partecipare. Info e regolamento sul sito www.cuochiperungiorno.it. Infoline e prenotazioni: La Bottega di Merlino, tel. 059.212221 - Ufficio stampa MediaMente  stampa@mediamentecomunicazione.it

13-15 ottobre. Festa dei cuochi
Trentanovesima edizione dell’evento a Villa Santa Maria (CH), che avrà inizio il venerdì con i riti dedicati al Santo e gli allestimenti lungo il corso principale del paese con isole di gusto, stand espositivi e di assaggi. Sabato mattina incontri, aree gastronomiche a tema, appuntamenti di gusto, interviste e dibattiti in piazza con i protagonisti della rassegna, show cooking e anche molto spazio riservato agli allievi e “giovanissimi chef” del Marchitelli con “open” della scuola di domenica mattina, al quale tutti sono invitati. Inoltre un prestigioso riconoscimento nei confronti del cavalier Filippo Antonio De Cecco. Comunicazione: Maddalena Baldini baldini.maddalena@gmail.com - Info: Comune di Villa Santa Maria Tel. +39.0872.944416 www.villasantamaria.eu comune@pec.villasantamaria.eu

21 ottobre – 5 novembre. Festa del Marrone di San Zeno DOP

L’appuntamento annuale in cui il Consorzio di tutela incontra decine di migliaia di estimatori che arrivano a San Zeno di Montagna (VR) da tutto il nord Italia. L’evento, che coincide con la 45° Festa della Castagne, si prolungherà per tre fine settimana – il 21 e 22 ottobre, il 28 e 29 ottobre e il 4 e 5 novembre, con una giornata speciale il 1° novembre. Pezzo forte della Festa il mercatino dei sapori, dove si potrà degustare il Marrone di San Zeno D.O.P. in tutte le molteplici vesti e ricette. Info: Consorzio di Tutela del Marrone di San Zeno D.O.P. Tel: 0457285017 www.comunesanzenodimontagna.it e www.marronedisanzeno.it - Ufficio Stampa: Blancdenoir, Tel: 030-7741535 - Mail: press@blancdenoir.it   

29 ottobre. Camminata tra gli olivi
Promossa dalle Città dell’Olio in oltre 110 città appartenenti a 18 regioni. Dalla Lombardia alla Sicilia tanti itinerari in un’unica data per una passeggiata (dai 2 ai 5 chilometri) dedicata a famiglie e appassionati alla scoperta del patrimonio olivicolo italiano attraverso paesaggi legati alla storia ed alla cultura dell’oro verde. Ogni Comune ha selezionato un tragitto tra gli olivi con caratteristiche uniche dal punto di vista storico e ambientale che si conclude in un frantoio, un’azienda olivicola o un palazzo storico dove ai partecipanti sarà offerta una degustazione di pane, olio e prodotti tipici. Ufficio Stampa Marte Comunicazione di Marzia Morganti - info@martecomunicazione.com marzia.morganti@gmail.com