APPUNTAMENTI CON L'AGROALIMENTARE
Luglio 2018

28 giugno – 1 luglio. Birroforum
A Roma, Lungotevere Maresciallo Diaz in zona Farnesina, sesta edizione all’insegna di grandi birre e dello street food firmato Fritto Misto. Ma anche di laboratori didattici e aree dedicate al tempo libero, con musica, giochi per tutti e spazi dogfriendly. Protagonisti assoluti i birrifici artigianali provenienti da Nord a Sud dello Stivale e le perle birrarie estere. Ingresso €8 comprensivo di bicchiere da degustazione, sacchetta portabicchiere e partecipazione gratuita agli eventi. Info: www.birroforum.it - Ufficio Stampa: MG Logos, (+39) 06 45491984 - - 06.45491985 - press@mglogos.it

5-7 luglio. La notte bianca del Gusto
Prosecco Superiore, eccellenze lattiero-casearie e tanti prodotti tipici saranno i protagonisti di tre giornate all’insegna dei sapori delle colline trevigiane. Tra gli eventi in programma, tre importanti appuntamenti. Giovedì 5 luglio: convegno “Le terre del prosecco superiore ieri, oggi e domani”. Venerdì 6 luglio: gran galà della primavera del Prosecco Superiore. Sabato 7 luglio: la notte bianca del gusto. Info e programma: www.primaveraprosecco.it - Ufficio Stampa Zeta Group – tel. 0422 303042 - stampa@zetagroup.tv

5-8 luglio. Verdicchio in festa & Marche Jazz & Wine Festival
A Montecarotto (AN), in rassegna le migliore cantine del territorio, con un banco d’assaggio ed invitanti abbinamenti ai sapori ed alle tradizioni più autentiche delle Marche. In programma anche degustazioni parallele con il “cugino” Verdicchio di Matelica. Ospite anche il territorio dei Monti Sibillini, con un programma di eventi sviluppati in collaborazione con Legambiente per valorizzare attrattive e produttori colpiti dal sisma del 2016. Spettacoli, intrattenimenti per i più piccoli e mostre tematiche animeranno, nei quattro giorni del Festival, l’accogliente borgo dei castelli jesini, con un gran finale domenica sera dedicato alle suggestioni del grande jazz. Info: www. tipicitaexperience.it - 0734.225237, segreteria@tipicita.it

6-8 luglio. Ala città di velluto
Ala (TN) apre le porte dei propri palazzi e delle proprie corti per accogliere arte, cultura, musica, storia e gastronomia del Settecento, secolo in cui la città fu centro di primaria importanza nella produzione dei velluti di seta, circondati da figuranti in costume settecentesco. Le vie, le piazze ed i palazzi diventano palcoscenici che accolgono numerosi eventi e spettacoli, mentre le corti ed i giardini sono dedicati alle attività di un tempo ed all’assaggio e degustazione delle prelibatezze gastronomiche e dei pregiati vini della terra trentina. info@mondodelgusto.com

6-8 luglio. IX Congresso Nazionale Slow Food
Sono più di 250 gli ospiti, osservatori e amici della Chiocciola protagonisti di un’invasione pacifica di Montecatini Terme (Pistoia) e numerosi saranno gli appuntamenti in programma, aperti a tutti e organizzati in collaborazione con il centro termale pistoiese e con numerosi partner locali. In programma anche in convegno “Cibo, salute e ambiente” il 6 luglio presso Hotel Tamerici. Ufficio Stampa Slow Food Italia: Andrea Garassino, a.garassino@slowfood.it 

7 luglio. Vermentino Challenge 2018
Ovvero la “Competizione Pop tra Vignaioli” che si disputerà presso il Borgo Magliano Resort a Magliano in Toscana (GR) che prevede non solo le degustazioni ma anche seminari, intrattenimenti, buona musica e buon cibo. La manifestazione si svolgerà nei giorni del 6 luglio (solo per la giuria) e del 7 luglio con l’apertura al pubblico dalle ore 19.30 per la visita agli stand con degustazioni e gran buffet e alle ore 21:00 con la  proclamazione del vincitore. Info: http://www.borgomaglianoresort.com/it/ - http://www.consorziovinimaremma.it/ - Ufficio Stampa: LV Pubblicazioni - Tel. 02/45496051 - Lucia Villa

7-15 luglio. Giornate dello yogurt di Vipiteno
Vipiteno (BZ) ospita la 20° edizione dell’appuntamento ormai irrinunciabile non solo per gli amanti di questa eccellenza. Sabato 7 luglio: alle 10.00 una piccola sfilata e festa in Piazza Città. La sera, showcooking in piazza! Domenica 8 luglio ci si sposta a Racines per festeggiare lo yogurt nelle malghe. Giovedì, dalle 18.00 la lunga notte della Latteria Vipiteno, presso la sede. Domenica 15 luglio in Val di Fleres: sarà la malga Furtalm a chiudere la cerimonia con una festa dedicata alle famiglie. Programma suwww.giornatedelloyogurt.com - Ufficio Stampa: Omnicom PR Group Paola Chiasserini Serena Adinolfi Elena Langiu Angelina Zoner - altoadige-ita@omnicomprgroup.com - T +39 02 62411911 - Contatto di riferimento.: DM Südtirol - Alto Adige, Carolina Zancanella Agricultural Marketing – Milk & Dairy Products carolina.zancanella@idm-suedtirol.com T +39 0471 094 528

13-14 luglio. Palio degli asinelli
A Ollolai (NU) una suggestiva corsa che rappresenta un tuffo nel passato e nelle tradizioni più autentiche dell’isola. Protagonista l’asinello sardo, legato a doppio filo alla cultura contadina che nel Nuorese è più viva che mai. Intorno alla corsa prenderà vita una grande festa popolare animata da mostre a tema, spettacoli di musica popolare e un suggestivo corteo medievale. Con un occhio sempre attento alla gastronomia: in tavola saranno servite due ricette tradizionali come i ravioli al formaggio e il pane frattau. Info: info@fuoriporta.org -https://www.facebook.com/fuoriportaweb - www.fuoriporta.org

13 luglio. EIMA Show 2018
A Casalina di Deruta (PG) l’evento dedicato alle prove di macchine agricole e di tecnologie digitali per il “precision farming” e l’agricoltura 4.0. Trattrici, mietitrebbiatrici, macchine operatrici e attrezzature per ogni tipo di lavorazione saranno in funzione sui terreni della splendida azienda sperimentale Casalina, gestita dalla Fondazione per l’Istruzione Agraria di Perugia. Sono inoltre previste esposizioni e dimostrazioni pratiche con cavalli da tiro e macchine agricole d’epoca, oltre a punti ristoro ed eventi anche musicali. Ufficio Stampa: Fabrizio Salce - fabrizio@fabriziosalce.it

14-15 luglio. Festa del vino e dell’aglio
A Nova Vas, paesino tipico dell’Istria slovena, i visitatori avranno la possibilità di degustare gli ottimi vini tipici della zona, la Malvasia e il Refosco, molti prodotti locali, il tipico aglio istriano, “l’aglio rosso” che proprio a Nova Vas viene coltivato e altre prelibatezze gastronomiche a base di aglio con la Masterchef Sara Rutar. Sara’ possibile visitare la Casa di Kapeluča, il museo del paese con collezione etnografica. Info: www.portoroz.si - Ufficio Stampa & PR: AT Comunicazione: Alessandra Agostini – agostini@atcomunicazione.it, Claudia Torresani – torresani@atcomunicazione.it - 02 49468978

23 luglio. La Notte dei Maestri del Lievito Madre
A Parma, sotto i Portici del Grano di Piazza Garibaldi, l’appuntamento per incontrare i più grandi Maestri Pasticceri a Parma, una notte dedicata alla degustazione di prodotti lievitati artigianali. Ospite d’onore Iginio Massari, considerato il Padre della Pasticceria Italiana. Sarà una degustazione libera dove si potranno provare oltre 60 tipologie di lievitati rigorosamente artigianali, realizzati con lievito madre dai Maestri. Ufficio Stampa: Video Type| +39 0521 774220 | Camilla Rocca - Camilly.rocca@gmail.com - Camillarocca.press@gmail.com

25 luglio. P-Assaggi di Mare: impariamo con i pescatori
Nell’ambito della rassegna dedicata al Mare Adriatico, presso l’Enoteca Regionale di Dozza (BO), Cortile del Castello (Rocca di Dozza), secondo appuntamento della rassegna con un Workshop professionale e stampa specializzata. L’evento, organizzato da Sinettica srl e con il patrocinio di ASA Associazione Stampa Agroalimentare Italiana, mette in campo le competenze enogastronomiche per trattare l’argomento in relazione all’abbinamento pesce - vino. Saranno allestiti degli spazi espositivi dedicati alle marinerie e ai loro prodotti e sarà possibile per il pubblico degustare dei piccoli assaggi. Nel cortile verranno allestiti due punti vino, presenziati da sommeliers. Evento aperto al pubblico dalle 16 alle 18.30. Info: Sinettica srl Marketing | comunicazione | web solution - m.seragnoli@sinettica.it - passaggidimare2018@gmail.com - www.sinettica.it

27 luglio. P-Assaggi di Mare: impariamo con i pescatori
Nell’ambito della rassegna dedicata al Mare Adriatico, presso Giardino delle Erbe di Casola Valsenio (RA), Aula Didattica, alle 18.30 terzo appuntamento della rassegna con Conferenza stampa “Preparazioni di Pesce dell’Adriatico ed Erbe Aromatiche”. L’evento è organizzato da Sinettica srl e ha il patrocinio di ASA Associazione Stampa Agroalimentare Italiana. Dalle 19,30 alle 20.15 visita guidata Dalle 20.30 l’attività laboratoriale dedicata alla degustazione dei prodotti ittici dell’Adriatico trasformati e a un approfondimento sul discorso delle Erbe Aromatiche. Seguirà una degustazione di prodotti ittici durante la rassegna di eventi culturali “Casola è una Favola”. Info: Sinettica srl Marketing | comunicazione | web solution – m.seragnoli@sinettica.it - passaggidimare2018@gmail.com - www.sinettica.it

27-28 luglio. Vino è Musica
A Grottaglie (TA), la rassegna dedicata ai vini autoctoni del sud Italia, sposa quest’anno il tratto identitario della civiltà grottagliese e colloca all’interno del quartiere delle ceramiche e oltre, una delle più grandi proposte legate al vino, alla gastronomia e alla musica inedita. L’evento è a ingresso libero. Le degustazioni on the road sono soggette a ticket. Prenotazioni sono previste per la cena dei produttori a Masseria Palombara e per i laboratori specifici del 27 e del 28 luglio. Info: tel 099-2212963, info@vinoemusica.it - www.vinoemusica.it - Ufficio Stampa: Maristella Bagiolini, email: maristellabagiolini@gmail.com