BIO 2017
L’universo del “biologico” e dintorni, dalla terra alla tavola.

A cura di Gudrun Dalla Via, Past President, giornalista scrittrice nel settore benessere e alimentazione.
Con la collaborazione di Rossana Cavaglieri, giornalista free-lance nel settore natura, benessere, psicologia.
Contatti bio@asa-press.com




L’agricoltura biologica e il consumo di prodotti “bio” è il nostro futuro, è una impellente necessità. Del resto, i fatti sono confortanti, già oggi. Il settore “bio” è in continua crescita, in controtendenza a molti altri settori. Continua a conquistare degli spazi tra i consumatori, superando le diffidenze ed incertezze iniziali. Non è più una moda, né riservato ad una élite.
Le motivazioni per la scelta “bio” sono molteplici e forti e riguardano soprattutto la salute personale e quella dell’ambiente.
Ed è in continuo aumento anche il numero di giovani che fanno del biologico una scelta di lavoro, del loro futuro.
Per vedere i dati dettagliati sui trend, sulle aziende, i negozi, i gruppi di acquisto, mercatini, negozi ed e-commerce, vedere l’ottimo rapporto di Bio Bank

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